绛县山楂苗基地
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山楂树怎么培养树形,才能丰产,正确选择和培养山楂树的主、侧枝,对迅速成形,加快一层主枝的发展,防止上强,提早结果和早期丰产,都有重要作用。

定干后第1年,如果所发的长枝,只能选出中干和2个长枝,缺主枝的部位只有中枝时,对中枝可缓放不剪,任其自然生长,利用其优势,使其第1单轴延伸为长发育枝,然后再培养为主枝;如果担心中枝的延伸能力不强,达不到培养主枝的要求,可在准备培养为主枝的中枝之上,疏去1个或几个小枝,促进中枝旺长,其效果也很明显。

幼苗定植后第1年,地上部的生长量较小,但地下部根系的生长量大,所以,定植后第2年,地上部的长势就很旺,修剪时,第1层的3个主枝不宜重短截,否则,不但发枝强旺,而且会在较短的主枝上,发出较多的旺长枝条,密集丛生,但可利用的长枝又很少。发现这种情况时,应及早将多余的枝芽抹去。

为了缓和第2年的过旺生长,并充分利用其所发枝条,可对主枝延长枝进行轻度短截,即对准备培养为主枝的发育枝,剪去全长的1/3,过旺的长枝可截去1/2。

幼苗定植后第1年,地上部的生长虽然比较缓慢,但也不宜像苹果树那样,采取重剪轰条的修剪办法,否则第2年抽枝过多,而能利用的枝条又很少,影响整形。采用重剪轰条的办法,会造成中干过强和主枝过弱,造成树体长势不均衡,也影响提早结果。

对第1层主、侧枝适当轻剪长留,可迅速增加枝叶量,加速扩大树冠,促进一层主枝的发展。第1层3个主枝的生长量增大以后,对抑制中干的强旺生长,有明显效果。主、侧枝长留以后,重心外移,在重力的作用下,使角度自然开张;主、侧枝长势不是过旺时,修剪量可适当轻些。

主、侧长放以后,易造成基部光秃。可在春季发芽前,对缺枝部位进行连环刻芽,促进发枝。具体方法是在春季发芽前,对长留的发育枝,从基部开始,每隔3个芽用修枝剪或其他刀具刻一圈,深达木质部,每1发育枝连刻3~4道。下部环刻稍重,向上依此减轻。

为迅速扩大树冠,减少第1层3主枝的修剪量,各级延长枝短截时,剪口芽要留外芽,并抠除上芽,保留两侧芽和背后芽。这样,第2年从往下,可能再发出3~4个长枝,其分枝角度都可能等于或大于母枝的角度。这些长枝,可培养为骨干枝,也可培养为各种不同类型的结果枝组。

定植后不定干的幼苗,因其顶芽快速延伸,其下的分枝便又细又弱,无法选留和培养第1层主枝。所以,幼苗定植后,还是定干为好。定干后第1年冬季修剪时,所选留的3个主枝,应尽量轻短截,可剪在发生第1侧枝的位置,促发侧枝;第2年对延长枝中度短截,利用第3芽抽生第2侧枝;第3年延长枝生长较旺时,可剪去枝长的1/3或1/2。

第2层的2个主枝,应与第1层主枝插空选留,如果只能选出1个主枝时,可对中干延长枝重短截30厘米左右,使第3芽位于缺枝位置,促其萌发后用作主枝。

第2层主枝开张角度过大或先端下垂时,可在主枝先端部分,选一个角度适中、方位适宜的发育枝,经中度短截后培养为延长枝,对原主枝延长枝头进行回缩,促进新延长枝头旺长,并抬高其开张角度;第2层主枝的梢角抬高以后,叶幕间距加大,可改善树冠内部的通风透光条件。

主、侧枝的剪留长度,对扩大树冠,开张骨干枝角度,侧枝的选留,结果的早晚,以及结果枝组的培养等,都有重要影响。

山楂幼苗定植后的第1年,生长量小,生长势弱,从第2年开始长势返旺,直至大量结果前,长势越来越旺。在此期间,延长枝剪留过短,枝条长势会过旺,不利于整形,所以,必须根据树势和枝势,正确确定全树修剪量的大小和延长枝的剪留长度。长势强旺的长枝,宜适当轻剪;长势弱的发育枝,可中度短截在饱满芽处;过分旺长的长枝,可短截1/2;长势健壮的长发育枝,可短截1/3。

山楂幼树整形的重点,是促进第1层主枝的发展。所以,三大主枝的延长枝,应适当长留,促进其加长和加粗。山楂树的干性较强,所以,定干的第1年冬季,要对中干进行中度短截,抑制其过旺的生长,使优势转移到第1层的3个主枝上。

延长枝轻剪长留,对扩大树冠、开张角度、枝条成熟、早花早果和早期丰产,都有重要作用,但基部容易光秃。所以,需在春季刻芽,促使基部发枝。同时,剪口芽要留外芽,抠去上芽,促进侧芽和下芽萌发,以利于安排侧枝和结果枝组。

侧枝的剪留长度,一般要比主枝短30厘米左右,如差别过大,易出现主枝强、侧枝弱的不正常现象;但如主、侧枝的剪留长度相同,则易发生竞争。

对二层以上的主、侧枝,都应适当短留,如剪留过长,易引起上强,结果后又易下垂而影响光照,所以,一般以中度短剪为宜
绛县山楂苗基地
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绛县山楂面积10万多亩,已发展成为全国七大山楂基地县之一,注册登记了“绛县山楂”地理标志证明商标区域。近年来
,绛县特色果业蓬勃发展,全县水果面积达15万亩,年产各类水果13.5万吨。果品产品销往全国各地,同时出口至俄罗斯、巴
基斯坦、东南亚、香港、台湾等国家和地区。
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为了提高当年山楂实生苗的嫁接率,加速成品苗的培育,根据华北各地的经验,可采用山楂芽苗移栽的方法。这种方法省工、省地,便于管理,可当年嫁接,两年出圃。具体方法是:
(1)集中育苗选屋前或背风的地方作畦,将层积处理好的山楂种子于头年秋季或第二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地,便于管理,可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬,幼苗出土后,即可移栽。
(2)整地与移栽移栽前要精细整地,施足基肥,每亩5000公斤左右,如地过于时可先浇足水,然后用铁铲挖出幼苗,按行距35—40厘米,株距7一10厘米的距离栽于畦内,栽后浇水,水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽好在早晨或下午,趁阴雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。
(3)栽后管理有条件的栽后可遮阴1—2天,以提高成活率。5—6月,结合浇水追肥l次。苗高长到35厘米左右时,可摘心促进加粗生长。到秋季移栽苗一般可以长到40—50厘米,管理好的可以达到60—70厘米,这时就可进行嫁接,第二年就出成品苗。
栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上,中国樱桃采用Y字形密植,可按1×3米,每亩栽220株,若采用自然丛状形或自然开心形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再适当加大密度,成园后采取间伐措施处理。
栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区栽,春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。
栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有机肥25~50千克。将肥料与土壤拌匀后,再栽苗,并立即浇定根水。
修冠自然杯状形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后,留主干1米髙,剪去顶梢,剪口芽留壮芽。在1米以下的部位不断抽出新枝,可供选择留作主枝。一般在距地面30-40厘米处的新枝留作为主枝;在主枝上面20-30厘米处,选留新枝作为第二主枝;在1米的地方,即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围,好不要轮生。夏季修剪时,将主枝上的直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去,以免影响主枝的生长和早日形成。第二年冬剪时,对各主枝进行短截,剪口芽留壮芽,以培养主枝枝。另外在各主枝上选留适合的侧枝。需要注意的是,同级侧枝留在同方向,以免侧枝互相交叉,影响树形和通风透光。
自然开心形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后,先以40-60厘米定干。在定干高度以上的整形带内,一般选3个主枝(少数也有选4个或5个主枝的),主枝的位置分布要均匀,与中心干保持约45°,呈放射状生长。其余的枝条全部除去。第二年冬剪时,将主枝在30-50厘米处短截,为促发侧枝作准备。其他枝条、主干上的萌蘖枝、砧木上的芽也要除去。这样就形成自然开心形冠形了。
嫁接方法夏季芽接可削取芽片,或少带木质部芽片,在砧木茎干处剥皮。剪取母树的接穗即剪去叶片,留叶柄。在接穗芽下面1厘米处用刀尖向上削切,长1.5—2厘米,芽内侧要稍带木质部,芽位于接芽的中间砧木可选择如铅笔粗的实生苗,茎干距地面3—5厘米,选用树干北侧的垂直部分,刀稍带木质部竖切2厘米,削下的树皮剪掉1/2—2/3,将接芽插入砧木,形成层密接,尤其要注意在砧木削切处的下部不留空隙,紧密结合。在接芽的下面用塑料胶布向左缠2圈,再向右缠2圈,均衡地向上绑缚,使其防芽风干,牢固结合,露出接芽。注意芽接时间,南方以6~7月中旬为佳,北方以7~8月中旬为宜。
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山楂苗品种:大金星山楂苗、大五棱山楂苗、大棉球山楂苗、甜山楂苗、楂苗、大果山楂苗等。
山楂苗形态特征:山楂苗种名;山楂,植物1-2年的通常称苗。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2~6cm,宽0.8~2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3~5羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,直径约1.5cm;萼筒外有长柔毛,萼片内外两面无毛或内面有毛。梨果深红色,近球形。花期5~6月,果期9~10月。果实较小,类球形,直径0.8~1.4cm,有的压成饼状。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。
山楂苗生活习性:由于生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种,野生山楂嵩山多。目前在山南辽宁等地都有栽植,分布面积比较广。
山楂苗嫁接繁殖:春、夏、秋均可进行,用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木,采用芽接或枝接,以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗,移栽行株距为50--60厘米×10--15厘米。结合秋季耕翻施入有机肥,从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。
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